✦ A foto de inspiração para a confecção do croqui foi esta:

✦ No final das pesquisas, terminei com um painel de inspiração maior, contato com imagens do livro “Da Tecelagem ao Trajo” e também fotografias do Grupo Etnográfico da Beira, sediado na Ilha de São Jorge.

Painel de inspiração

A minha sorte foi a viagem marcada para a Madeira em Julho, onde tive a oportunidade de me comunicar com os conselheiros dos Açores e pedir ajuda para esta encomenda! Consegui assim o contato de dona Leonor, que gentilmente me “emprestou” virtualmente o livro Da Tecelagem ao Trajo, da própria Ilha de São Jorge, e portanto, o melhor acervo de informações que eu poderia ter em minhas mãos no momento!

Procurei o tecido no Brasil, pois há uma discrepância gigantesca de valores têxteis, já que em Portugal praticamente não se produz tecidos em comparação. Fui até o Polo têxtil do Rio de Janeiro a caça de um tecido que fosse parecido, e nossa! Encontramos um praticamente igual a um exemplar do livro! Tamanha foi a nossa felicidade e também concordância, que não poderia ser outro tecido! O tecido é tricoline estampada 100% algodão. Gostaria de comprar este tecido? Clica aqui

CONSTRUÇÃO DA MODELAGEM

CAMISA

• Tricoline Rosa/Vinho, estampada, 100% algodão
• 9 Botões na cor rosa
• Barbante São João, 100% algodão
• Viés Rosa, 100% algodão

Para a camisa, eu utilizei como base a Gibson Blouse, no tamanho 3XL, que é uma ótima modelagem para os cortes do período. Fiz várias alterações, principalmente depois da primeira prova na Mônica. Adicionei vivos na frente, costas e punhos, além dos babados (4,5 cm para cada lado), e também precisei transferir a abertura da camisa para a frente.

A Gibson é franzida, mas para criar o efeito de uma cintura mais fina que o quadril, decidi substituir por pregas dos dois lados da frente, costuradas até a linha da cintura, assim abrindo no quadril. Para os vivos, utilizei um barbante antigo que era do acervo da minha mãe, e os envelopei no viés rosa claro, dentro da paleta da estampa, também antigo da marca Destaque. Aumentei o topo das mangas para poder franzi-las nos ombros, dando aquele efeito “puff” de antigamente. Afunilei os punhos à gosto da Mônica, pois o traje do grupo Etnográfico é mais largo. A cava das camisas de antigamente era mais rende à articulação do braço, e por isso, estranhamos um pouco seu uso.

SAIA

• Tricoline Rosa/Vinho, estampada, 100% algodão
• 1 Botão de 2cm

Inicialmente pensei em um modelo que aumentasse o volume nas laterais do quadril, para fazer um efeito de enchimento. Então a saia tinha o centro reto e depois era toda franzida, além de uma faixa de babados na bainha. Essa faixa eu fiz com o dobro do comprimento da roda da saia (6 metros). Na primeira prova ficou claro que eu precisaria refazer o modelo da saia, pois a minha escolha inicial não valorizava o corpo da Mônica. Do jeito que estava, ficava complicado da saia se manter na cintura dela, mesmo apertando o cordão. O cordão foi feito com o mesmo tecido da saia.

Outra alteração foi no comprimento, que apesar de já ter duas pregas perto do babado, eu deixei para consertar quando abri as costuras do cós, dobrando as Pregas de Imprensa (Cartridge Pleating), assim criando volume. As Pregas de Imprensa eu tive de refazer, mas o resultado valeu muito à pena. Esse e os outros detalhes da saia foram feitos à mão. A saia final ficou com 98cm de comprimento, 3cm de cós, e 3m de roda. A abertura da lateral ficou com 18 cm e além do cordão, fecha com um botão. As laterais da saia eu fechei com costura francesa.

ANÁGUA

• Percal 50 fios, na cor branca, 100% algodão
• Bordado Inglês 100% algodão
• Fita espinha de peixe 100% algodão
• 1 Botão de Madrepérola

Para a anágua fiz uma modelagem simples, cortando 2,5 metros de roda. A cintura é regulável, com um cordão (fita de espinha de peixe) passando no cós, e após dar o nó na posição desejada, é só finalizar prendendo o botão. A anágua final ficou com 89cm de comprimento, cós de 2,5 cm e 2m de roda.

Resultado

Nós fizemos apenas 2 provas para chegar nas peças finais…! Quando eu tiver fotos boas do traje na Mônica colocarei aqui! Por enquanto, fique com o vídeo dessa confecção.

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Recebi uma encomenda para materializar este colete de rabos, da forma mais icônica: com bordados de Guimarães. Modelagens de folclore não são fáceis de encontrar, e muito menos adquirir ou tocar em peças antigas, pois eram muito usadas e degastadas, iam muitas vezes para o túmulo, e não sobreviveram em número. Felizmente, elas ainda seguem paralelamente às modas da época, aquelas ditadas pela Inglaterra e França, e foi desta maneira que optei por começar a fazer esta modelagem:

CONSTRUÇÃO DA MODELAGEM

✦ Primeiro procurei pelo Short Stays da Regência, que é o modelo que mais se assemelha em construção e produto final à este colete de rabos. Achei muitos processos na internet, mas decidi seguir este tutorial:

http://www.clusterfrock.com/2014/03/how-to-draft-regency-short-stays.html

O resultado desse tutorial não considerei muito bom, usando as medidas da cliente. Talvez funcione melhor para o short stays mesmo, mas achei que as tiras, e o posicionamento dos gussets estavam equivocados para o formato do seio. Fica a dica caso queira experimentar você mesma! Então, com a 1ª peça piloto em algodão cru, fiz as modificações visualmente no manequim (42), que depois alterei no papel:

✦ Decidi cortar num tecido bonito e fazer a 2ª peça piloto para a cliente experimentar! Por quê? Essa peça ficará para mim, ou para vender…! Assim todo o tempo que passei costurando não será “jogado fora” numa peça sem utilidade no futuro (caso a modelagem desse certo). Pois bem, escolhi para o tecido exterior o fustão e o forro de percal, ambos 100% algodão. Uni os rabos às peças principais primeiro. Depois uni todas as peças do tecido exterior, e em seguida todas as peças de forro.

✦ Agora é a reta final! Com tudo pronto, uni as duas camadas de tecido pela borda inferior, costurando frente com frente e depois revirei. Coloquei as barbatanas (usei de plástico duro e arredondei as bordas com uma lixa) na canaleta que já havia preparado (pegam apenas metade do comprimento da peça, não coloquei na parte do rabo) fechei ela à mão, depois vim pela borda superior aplicando a fita de viés primeiro com a máquina, e finalizando o interior à mão.

PEÇA PRONTA! MEU 1º COLETE DE RABOS!

✦Experimentei em mim antes de mandar para a cliente e adorei! Modelo muito confortável, sustenta bem o peito sem os incômodos de bojos e aros de hoje em dia, tem alças mais grossas que um sutiã dando mais leveza aos ombros e não deixa marcas na pele.

✦Postei no correio, chegou para a cliente e voltou pra mim super rápido! Ela é de São Paulo e eu estou no Rio de Janeiro. O resultado da prova virtual está nas fotos abaixo! No geral, achei que ficou muito satisfatório, com ajustes mínimos {apertar um pouco nos seios e remover um pouco da lateral (na zona da pence de busto)}. Resolverei o primeiro problema reduzindo a medida do busto, cerca de 1,5cm em cada lado, e o segundo apenas inclinando a modelagem…!

Nesta peça piloto fiz muitos recortes (deixei os rabos como peças separadas), mas me deu muito mais trabalho. A modelagem com recortes pode ser deixada para projetos que envolvam aproveitamento de retalhos de tecido. O ideal (para agilizar a costura) é que sejam 4 peças de cada lado (centro-frente, lateral, costas e alça).

NO PRÓXIMO CAPÍTULO: Começar a peça final, cortando o verdadeiro colete da minha cliente, em linho puro, já no formato dela sem alterações, pois iremos bordar muito!

Quer conhecer mais sobre o Minho? Leia o post sobre os aventais de Viana, os mais lindos de Portugal!

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É com grande prazer que anuncio a abertura das inscrições do Curso Intensivo de Verão 2023 para luso descendentes e para todos aqueles que querem se aperfeiçoar na língua portuguesa, decorrente na Ilha da Madeira! Não existe restrição quanto à nacionalidade ou idade dos participantes (claro que acima de 18 anos)! O curso é promovido pela Direção Regional das Comunidades e Cooperação Externa em parceria com a Universidade da Madeira.

Neste ano o curso continuará em formato híbrido, ou seja : online e presencial, e portanto adequando-se às necessidades dos participantes. Os passeios, visitas a museus e fábricas oferecidos pelo curso, são viáveis somente no formato presencial.

Quando?

O curso começa dia 3 de julho (segunda-feira) e é contínuo de segunda à sexta até 28 de Julho. As aulas online começam às 18h da hora local. No dia 31 de Julho será feita a entrega dos certificados (este certificado pode ser apresentado na sua Universidade/Faculdade para contar horas extras no Brasil)

A taxa de inscrição (com seguro) é de 20€.

Como posso me inscrever?

Basta enviar um e-mail indicando a sua intenção para: comunidadesecooperacaoexterna@madeira.gov.pt ou através do número de telefone: +351 291 203 805.

Visite este site e fique por dentro das novidades!

Quero participar presencialmente mas não tenho onde ficar!

Não tem problema, os candidatos podem ficar na residência universitária mediante um pagamento simbólico, e devem indicar este pormenor na inscrição para receber as diretrizes específicas.

Minha experiência ★

Em 2016 me inscrevi no curso de luso descendentes, em busca de um aprofundamento dos meus estudos sobre a região. Eu acredito que para saber se defender no mundo, nós precisamos conhecer à nós mesmos, e isso inclui toda a história por de trás dos nossos antepassados!

Me surpreendi positivamente com a minha experiência: conheci descendentes de vários pontos do mundo: Venezuela, Austrália, EUA, Bélgica e Antigua (Caribe), e eu do Brasil. Na época só existia o formato presencial, então todos nós pudemos não só criar amizades, mas treinar a conversação em outras línguas, comparar terminologias, receitas e histórias de família. Eu inclusive descobri um primo de 5º grau entre eles! Claro que também não poderia deixar de mencionar as visitas guiadas aos principais museus da região, as fábricas e trigo, bordado, e vinho, além do passeio à praia, e outras confraternizações incríveis! Também gostaria de deixar minha gratidão às professoras, que são maravilhosas e que mantenho contato até hoje!

Falta menos de 1 mês para começar, portanto corra e garanta sua vaga!

{ENGLISH} Portuguese Language, Literature and Madeiran Culture

It’s a great pleasure to announce the opening registration of the 2023 Intensive Summer Course for Portuguese descendants and for all those who want to perfect themselves in the Portuguese language, taking place on Madeira Island! There is no restriction on the nationality or age of the participants! The course is promoted by the Regional Directorate for Communities and External Cooperation in partnership with the University of Madeira.

This year the course will continue in a hybrid format, that is: online and in person, thus adapting to the needs of the participants. The tours, visits to museums and factories offered by the course are only viable in person format.

When?

The course starts on July 3rd (Monday) and runs from Monday to Friday until July 28th. Online classes start at 6 pm local time. On the 31st of July the certificates will be delivered (this certificate can be presented at your University/Faculty to count overtime in Brazil)

The registration fee (with insurance) is 20€.

How can I apply?

Simply send an email indicating your intention to: Comunidadesecooperacaoexterna@madeira.gov.pt or by telephone: +351 291 203 805.

Visit this site and stay on top of the news!

I want to attend in person but I don’t have a place to stay!

No problem, candidates can stay in the university residence for a symbolic payment, and they must indicate this detail in the application to receive the specific guidelines.

My Experience ★

In 2016 I enrolled in the course, looking to deepen my studies on the region. I believe that in order to defend ourselves in the world, we need to know ourselves, and that includes the whole story behind our ancestors!

I was positively surprised by my experience: I met descendants from various parts of the world: Venezuela, Australia, USA, Belgium and Antigua (Caribbean), and I from Brazil. At the time, there was only the in person format, so all of us were able not only to create friendships, but also to train conversation in other languages, compare terminologies, recipes and family stories. I even discovered a 5th cousin among them! Of course, I also couldn’t forget to mention the guided visits to the main museums in the region, the factories of wheat, embroidery, and wine, in addition to beach time, and other incredible get-togethers! I would also like to express my gratitude to the teachers, who are wonderful and who I still keep in touch with today!

There’s less than 1 month left to start, so run and secure your spot!

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Origem

       Segundo o Museu Etnográfico da Madeira (Ribeira Brava) o bolo de mel tem origem numa receita de convento franciscano masculino de Monchique, no Algarve. De fato, existem muitos doces naquela região que utilizam os mesmos ingredientes (mas com uma intensa presença de figos). Sua confecção teria começado com a povoação no século XV e terá se aprimorado conforme os séculos, sem deixarmos de contar com a mão dos ingleses, que influenciaram muitas tradições na ilha, desde o bordado à culinária, principalmente na era vitoriana.

   Muitos brasileiros acham, no primeiro contato, que o bolo é feito com mel de abelha, e até chegam a comparar seu gosto com pão de mel. Porém, a realidade é outra: ele é feito com MEL DE CANA-DE-AÇÚCAR. Apesar do Brasil ter uma vasta história do cultivo dessa planta, o processo de refinamento é inferior do feito na Madeira, resultando dois subprodutos diferentes: mel-de-cana & melado. Como não é possível importar, (ou pelo menos ninguém tentou ainda), no Brasil o substituímos pelo melado, mesmo diferindo bastante em sabor, cor e viscosidade.

O mel-de-cana é castanho escuro, quase preto, fino, com intenso sabor frutado, e maiores propriedades e nutrientes, tais como: cobre, magnésio e ferro (podendo até sentir o gosto metálico no final). Por isso nem sequer cristaliza em baixas temperaturas (dentro da geladeira por exemplo). Enquanto que o melado é muito mais claro, espesso e sabe a puro açúcar, além de ficar muito duro na geladeira, igual a um caramelo. Na foto podemos diferenciar claramente as gotas do mel de abelha, melado e mel de cana.

O trigo, plantado com sucesso na região, era moído e transformado em farinha, nos diversos moinhos espalhados pelas freguesias. Além da alimentação era utilizado para outro fim: após a retirada dos grãos, sobrava a palha alta, que era transformada nos clássicos telhados de colmo das casas “de Santana” (antigamente todas as casas tinham essa formatação, não só as do concelho de Santana).

O açúcar-branco deve ser um ingrediente dispensável (não obrigatório) da receita original. Porquê? Como o bolo de mel é um doce tão antigo quanto medievo, os camponeses não teriam acesso a esse produto extremamente refinado, que era presença somente nas mesas de reis, da corte e burguesia. O açúcar era considerado o ouro branco, e portanto, sua produção mais voltada para exportação. Faz sentido que o mel-de-cana fosse primordialmente o único açúcar da receita.

O fermento, como bicarbonato de sódio, ou apenas “soda”, seria comprado na venda, também sendo um ingrediente de evolução da receita, ou seja, não pertencia a ela originalmente. A soda ajuda o bolo a ficar mais moreno, além de crescer mais rápido, reduzindo o tempo de cozimento.

Leite & manteiga são ingredientes que nem todos os camponeses teriam acesso direto, por não terem gado, mas podiam comprar à leiteira e bater em casa até formar a manteiga. Lembrando que o leite tirado diretamente da vaca é rico em gordura, muito diferente daquele comprado em caixinha hoje. É um ingrediente dispensável, pois serve como líquido, intercambiável com bebida alcoólica ou sumo. A manteiga poderia ser comprada já pronta às vendedoras ambulantes “mulheres da manteiga”, que competiam com a manteiga importada da Inglaterra.

Antes da era dos óleos vegetais, a banha de porco era principal fonte de gordura utilizada em território doméstico, portanto se uma família tivesse um porco para matar, teria banha e vários sub-produtos, como toucinho e carne salgada, importantes para a nutrição do ano inteiro. Talvez até pudesse dispensar o uso da manteiga, em caso de falta.

O Vinho Madeira faz a vez do ingrediente líquido que a receita precisa. Você poderá encontrar versões com vinho, rum, aguardente ou cerveja. Com certeza, este vinho não era aquele engarrafado de loja, mas sim o envelhecido feito em casa, assim como as demais bebidas. O álcool evapora no cozimento, portanto não precisa se preocupar em servir bolo de mel a uma criança ou mulher grávida!

Limão & Laranja: Estes dois componentes são polêmicos. Há quem coloque os sumos, há quem coloque somente as raspas. O limão original da receita é o siciliano, pois o taithi do Brasil é referido como lima em Portugal (nós que temos costume de falar errado mesmo, de limão ele não tem nada haha).

Pobre x Rico

           O que difere as duas versões do bolo de mel pobre ou rico é a maior presença de frutos secos, que até hoje são alimentos caros. As nozes, passas, amêndoas e cidra remontam uma prática muito antiga romana: para sobreviver a invernos rigorosos e plantios falhos, os romanos desidratavam suas frutas, ricas em açúcar, servindo de refeições cheias de energia em porções reduzidas. Os frutos secos tinham significados especiais, eram usados como decoração, dados de presente e por isso, seu consumo está totalmente ligado a abundância do Natal. Tendo isso em mente, eu criei uma decoração super farta para o nosso bolo de mel, que eu entitulo de “especial”  

O Funchal, capital da ilha, não tem este nome a toa! Disse Gaspar Frutuoso (1522-1591) em Saudades da Terra, “(…)Funchal, a que o capitam deo este nome, por se fundar em hum valle fermoso de singular arvoredo, cheyo de funcho até o mar”. Segundo Frutuoso, terá sido o próprio João Gonçalves Zarco que deu o nome de Funchal à capital do arquipélago. Portanto, o funcho é a erva-doce endêmica da Madeira. Por coincidência (ou não) é também o tipo cultivado no Brasil. Aquela erva-doce pequenina, a qual estamos mais acostumados, é importada da Turquia.

Não sou chef, nem formada em gastronomia, mas tenho o prazer de continuar esta tradição na terra onde os meus avós decidiram construir suas vidas: Brasil. Minha mãe, através da receita que nos foi passada por dona Vitorina, sua comadre, cozinhava este bolo para oferecer no Natal desde os anos 90. Conforme o tempo passou, também começou a vender. Observei que existia a grande possibilidade de transformar num negócio formal, pois eu já vendia bolos (cupcakes) na escola. Então em 2019, designer como sou, e na época formando da faculdade, desenhei o logo e dei o nome que nos faltava para oficializar o empreendimento: Bolo de Mel da Vilhoa. Com H, pro brasileiro ler certo!

Experimente o nosso bolo de mel! Temos disponíveis no site sob encomenda, basta clicar nas imagens ou nos botões:

Bolo Pequeno {250g}

Bolo Grande {700g}

Broas de Mel {150g}

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Como minha ancestralidade é todinha da Ilha da Madeira, a primeira folklorista tinha que ser a 𝓥𝓲𝓵𝓸𝓪 𝓜𝓪𝓭𝓮𝓲𝓻𝓮𝓷𝓼𝓮! Escolhi representar o traje mais conhecido possível: o da florista ou camacheira! Ainda pretendo fazer outras versões, destacando diversos tipos de serviços e trajes da classe rural. 

O traje madeirense tem traços muito mais antigos do que se pretende por “século 19”. Camisola de linho puro da terra (aquele bem grosso feito no tear caseiro), botões de ouro ou feitos com linha (dorset buttons). Colete/justilho feito em lã, bordado com linhas de lã/algodão. Debruado com fita de gorgurão, de lã ou até mesmo pele de animais.

Colecione você também!

Outro aspecto que me fez escolher a rosa é porque a Madeira é conhecida como o jardim do atlântico, principalmente por sua Festa das Flores que ocorre todo Abril durante a primavera. (É preciso dizer que a grande maioria das flores apresentadas sequer são cultivadas lá, mas sim importadas de África do Sul).

Para começar a sua coleção é só dar uma passadinha na lojinha aqui do site! Envio por carta, é baratinho e chega rápido 

O conteúdo Postal #1 Viloa Madeirense aparece primeiro em Avilhoesa.

Comecei pelo mais fácil: a saia. Os cortes são todos em retângulos: linho, lã, forro da barra, forro do cós e viés. Lavei antes de montar para que não enrugasse após o uso. Por estarmos no Brasil, o acesso a linho da terra ou estopa é quase impossível, então decidi usar linho puro fino, até por ser mais fresco e condizente com nosso clima tropical. Precisei juntar uma camada de forro (usei algodão cru) ao cós para que as pregas de imprensa tivessem a grossura habitual, e esta parte foi feita a mão, com fio de linho importado. 

A montagem em geral foi feita à máquina. Deixei a saia mais comprida que a medida e a encurtei adicionando duas carreiras de pregas, para que possam soltá-las conforme a Manu for crescendo. Também passei um soutache por dentro do viés, assim adicionando elasticidade à cintura.

No meio do caos, adaptei a modelagem comercial da Gibson Blouse, com uma redução matemática de 100% para 80% utilizando a medida do pescoço como referência e também o tipo físico da menina. Minha primeira tentativa foi mais drástica, em algodão cru… parecia um vestido para bebê! haha Logo reconsiderei tudo e me arrisquei no tecido final (tricoline estampada 100% algodão). Cortei os babados no viés para dar um twist. Os maiores ajustes após a única prova (na criança da vizinha) foram no ombros, cava e mangas.

Deixei as mangas com elástico, da mesma forma que minha avó fazia por 2 motivos: medo de não vestir bem, e porque se eu colocasse mais lacinhos para amarrar, imagine quantas horas a mãe da Manu iria levar para vesti-la! A camisa já tem 7 botões nas costas e tiras a frente. Para quem não conhece, este corte de camisa foi um clássico eduardiano, e tem seu nome batizado na “Gibson Girl”, o ideal de beleza feminina do virar do século 19 pro 20. É um corte transversal à todas as regiões de Portugal.

Por último deixei o avental. Não foi uma escolha planejada mas sim forçada pela procura da agulha perfeita! Consegui achá-la com o auxílio da Lari Ateliê pela internet! Imagina isso! Afinal o bordado é fio de lã em cima de tecido lã. Vocês não sabem o tanto de força que é necessário para fazer o bordado “fada do lar”, tanto que acredito ser mais condizente para mãos masculinas. No Brasil chamamos de Ponto Russo ou Punch Needle. Criei o risco baseado em fotos de trajes antigos de lavradeiras. 

Como o tecido base era baeta, ou seja, fino demais, tive que duplicar o cós para chegar na grossura habitual das pregas de imprensa. O viés para o cós foi tingido de vermelho e ficou no tom perfeito! Esta também foi minha primeira experiência com tingimento, e eu amei!! Toques finais à mão: fiz uma “fita de nastro” decorativa com a própria baeta e ponto cruz, e adicionei fita de veludo rosa nas laterais e ponto espinha.

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Então, aqui está a ANATOMIA deste avental dividido em 3 partes:

• FITA/TIRA – AMARRAR NA CINTURA
• CÓS DO AVENTAL
• CORPO – TECIDO feito em TEAR

1- A FITA

 Usada Normalmente é o “Galão de lã” ou fita de nastro. Em inglês ela é chamada de worsted wool tape, mas também pode ser tipo twill tape, de lã ou algodão. Perfeita para dar um acabamento grosso e seguro ao cós, e possibilita uma boa amarração na cintura. Também pode ser necessária pra dar acabamento às laterais e a bainha do avental, e às vezes até decorada com bordados e beijinhos. O tamanho que devemos cortar a fita vai depender totalmente da sua cintura, deixando bastante folga para dar um laço atrás.

2- O CÓS DO AVENTAL

O cós apareceu durante a pesquisa com várias nomenclaturas: TRINCHA, FUNÉU, TIRA OU EMENDA – Consiste numa tira pregueada de tecido menos espesso que o corpo, normalmente em linho, estopa, ou baeta (lã fina batida). A técnica para dar este efeito, se chama “pregas de imprensa” ou Cartridge Pleating em inglês. Sobre o cós pode-se decorar com bordado a ponto cruz, bordado livre e até com miçangas e lantejoulas. Segundo o Livro de Certificação do traje, essa trincha deve ter entre 10 a 12 cm.

3- O CORPO

O corpo é composto por um tecido feito em tear manual, com fios de lã natural, podendo ser monocromático ou bem colorido. Talhado no sentido da teia, é semelhante aos utilizados nas saias, com a trama totalmente lisa – simples, ou com relevos, chamados vulgarmente de puxados, topes ou “moscas”. Podem ter mais ou menos elementos decorativos, listrados, geométricos ou desenhos orgânicos como pássaros, flores e silvas. O tipo de decoração vai depender da época representada…

Mais informações e curiosidades sobre esta peça, você encontra assistindo o vídeo!

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